技術支援室は、生産・加工グループ、電気・情報グループ、化学・環境グループの３グループで構成されています。主な業務として、学生の実験・実習の技術支援や機器等の保守・管理を行っています。また、地域連携活動として、公開講座や出前授業も行っています。