公開講座「タンパク質にふれよう」開催

2025年11月20日｜イベント

　本校では、公開講座｢タンパク質にふれよう｣を、11月15日（土）に生物応用化学科が開催し、小学4年生から中学3年生7名、保護者や見学者5名の、計12名が参加しました。
　本公開講座は、コスモ・バイオ公開講座応援助成を受けて実施したもので、蛍光タンパク質を利用してタンパク質に触れあうことを目的としました。
　
　まず、矢野助教から、タンパク質とはどのようなものであるか、光るタンパク質およびそれを持つ生物について説明があった後、実験を開始しました。
　今回は、大腸菌に作らせた光るタンパク質溶液にレモン汁（酸性溶液）、重曹溶液（塩基性溶液）、洗剤、蒸留水を加えた場合と、加熱した場合の変化について実験しました。実験を行う前に、各自で予想した結果と比較しながら実験を行い、「予想が的中した」「外れた」と参加者たちは結果に大変興味を示していました。

　参加者からは、「タンパク質でもそれぞれが少し違う性質があることが分かった。」「発光する生物のメカニズムの研究が医療などにも役立っている事を知った。」といった感想がありました。